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        第二屆“宜興紅”杯名特茶評比

        易壺網資訊:

        第二屆“宜興紅”杯名特茶評比

         近日,第二屆“宜興紅”杯名特茶評比落下帷幕,共評出特等獎20只、一等獎24只。

         
          市農業農村局相關負責人介紹,此次名特茶評比活動,是對宜興茶葉品質的一次檢閱,也是對宜興茶葉品牌的一次推介,更是促進全市茶企學習交流、提高技藝、提升品質的一個重要平臺。雖然只是“家門口”的評比,但設定了較高要求:不僅要求送樣參評的企業實施規模經營,通過綠色或有機等質量安全認證,而且送樣參評的名特茶必須是經省、市鑒定的定型產品。評比指標主要為茶樣湯、香、味、質等,由中國農科院茶葉研究所副所長魯成銀等國內專家擔任評委。全市各茶企的參與熱情高漲,共有51只茶樣參與評比,最終產生特等獎茶樣20只,一等獎茶樣24只,與首屆“宜興紅”杯名特茶評比相比,整體品質又有進一步提高,很好彰顯了近年來我市廣大茶企高質量發展的碩果。
         
          此次評比中,江蘇九香茶業有限公司的茶樣獲得了特等獎茶樣中的最高評分。該公司是我市的規模茶企,也是老牌茶企,在“中茶杯” “陸羽杯”等行業內評比中屢屢奪魁,同時也是無錫市唯一獲中國國際農產品交易會金獎的茶葉品牌。1989年,茶場負責人熊金芳依托太華良好的生態資源從事茶產業。從茶場成立的第一天起,她就明確了要以品質贏市場。她的茶園養護不使用任何化學肥料,全部用含氮、磷元素較多的菜籽餅。在鮮茶上市的時節,她還給采茶工開高工資,明確要求采好芽。目前,太華各茶場鮮葉平均收購價格為45元/公斤,而熊金芳聘請的采摘工工資就超過 70 元/公斤。她認為,雖然成本提高了,但是茶葉品質上去了,能捧得特等獎是對她追求品質的一種肯定。
         
          “ 此次評獎完全靠品質說話!市草人木家庭農場等部分‘新秀’也獲得了特等獎。”市農業農村局相關負責人說。近年來,我市各級農技部門積極推動茶葉標準園建設,先后投入良種茶園改造資金近2000萬元,有計劃地對衰老茶園進行改造。新老茶企都主動研發新品、鉆研制作技藝,茶葉品質不斷提升,茶企間的水平差距逐漸縮小, “后起之秀”逐步涌現。
         
          據了解,作為全省茶園面積、茶葉產量最大的市(縣),目前我市有茶園 7.5 萬畝,年產名優茶近 900 噸。近 5 年來,我市茶企共斬獲國家“中茶杯”特等獎 21 只、一等獎 24 只;江蘇省“陸羽杯”特等獎 43 只、一等獎64 只。為進一步推動宜興茶發展,近年來我市還先后打造了“陽羨茶” “宜興紅”兩個區域公共品牌,均已成功獲得國家地理標志證明商標。
         
        以上就是易壺網整理的關于“第二屆“宜興紅”杯名特茶評比”的相關介紹。
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