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        段泥紫砂壺要如何泡養?

        易壺網資訊:

        段泥紫砂壺要如何泡養?

          紫砂壺,泥料中有一種比較獨特的泥料,讓壺友們愛之深恨之切,它就是段泥。用段泥紫砂壺泡茶,不少未曾接觸過段泥壺的朋友,經常被難倒。

          段泥顏色較淺,容易吸附茶水的顏色,一旦保養不當就容易附著明顯的污垢,如何養好一把段泥壺,成了很多人關心的問題。
         
          段泥介紹
         
          段泥又稱團泥,只因宜興方言中【段】與【團】同音。
         
        黃葉萍《供春》
         
        段泥是一種本山綠泥和紫泥的共生礦土,本山綠泥和紫泥都是紫砂的原礦。共生的意義是自然形成,而且兩種泥性質一致。
         
          段泥難養
         
          許多玩壺的朋友對段泥壺都是又愛又怕。段泥養成后變化很大,分外討喜??删团吗B不好,稍一不注意就養的臟兮兮的,有些地方還泛黑。
         
         紫砂壺具有特定的雙氣孔結構,茶水中鐵離子經過氣孔在壺表積聚,會形成黑色素。
         
          段泥壺養成周期略長,而且段泥含砂量特別高,氣孔結構比其它泥料要大,所以它特別容易吸附茶水的顏色。
         
         恰巧他的顏色較淺,一旦保養不當,就容易附著明顯的污垢。紫砂壺經過長期茶湯的浸泡,茶漬附在壺身就會有泛黑。
         
        朱鴻鈞《仿古》
         
          什么是真正的吐黑?
         
          關于段泥壺,有這樣一個誤區,那就是段泥壺的所謂“吐黑”問題。說段泥容易吐黑絕對是對段泥的一種誤解。
         
        吐黑現象的出現,一般是和燒制溫度有關,紫砂壺燒制的窯溫低,氣孔結構疏松,茶水容易滲透,就會“吐黑”。
         
          段泥壺的顏色比較淺,使用不注意清理,很快就變得臟兮兮,容易形成人工吐黑(也就是茶漬附在壺身)。
         
          段泥適合什么茶?
         
          很多時候都有人問,段泥壺適合什么茶,我們都說,綠茶、白茶、鐵觀音、生普之類。其實原因無非兩點:
         
          1.透氣性
         
          段泥相對透氣性要好一些,而綠茶這種是不適合悶泡的茶葉,用段泥相對來說較為合適。
         
          2.淺色
         
          從養壺的角度來看,段泥壺的確顏色很淺,如果堆積深色的茶垢,又沒有及時的清理,那一定會把紫砂壺“養花”,所以,如果從方便的角度來說,淺色系的茶葉可能更適合段泥壺。
         
         但是以上觀點也不是絕對,上述推薦的茶是因為這幾種茶湯顏色淺不容易養臟。
         
          很多人認為段泥壺不能泡普洱茶?其實是可以的!熟普洱、黑茶、紅茶都能泡,但是要注意喝完茶及時清洗干凈,如果不注意清洗不管你用什么茶泡,都是會有茶漬的,也會養臟。
         
          用完及時清洗好你的愛壺,只要用心,段泥壺一樣可以包漿很漂亮。
         
        王繼忠《沁園三足》
         
          段泥的養壺方法
         
        拍照記錄養壺過程。如果有些剛入門的朋友,對養壺的過程沒有什么把握,也不知道怎么具體衡量,那就收到壺的時候拍一張照片,每用一陣子,再拍照記錄下,這樣更直觀的看到泥料的變化。
         
         2.勿將茶壺浸到水中。有些人在泡茶時,習慣在茶船內倒入沸水,以達保溫的功效,然而這對養壺并無正面功效,反而會在壺身留下不均勻的色澤。
         
          3.壺內不要浸置茶湯。有些養壺的人,認為飲剩的茶汁留在壺里有助于壺的養成,這是錯誤的認識。雖然紫砂壺確實有隔夜不餿的特點,但隔夜茶會有陳湯味,對紫砂壺損害很大,而且這樣的茶水不衛生,飲用對身體不好。
         
         養壺切忌心急,這是個漫長的過程,不可能一蹴而就。養段泥壺,最重要的是耐心,由內而外慢慢養,人壺一心,養好了比什么都漂亮!
         
        以上就是易壺網整理的關于“段泥紫砂壺要如何泡養?”的相關介紹。
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